Фирменные блюда

Салат «Урарту»
(копченое мясо, грибы, сыр, маринованные огурчики, яйцо, заправленное соусом от шефа)

Сюзьма
(мацун сцеженный с добавлением мяты, оливкового масла, паприки)

Сюзьма баклажановая
(мацун сцеженный, запеченный баклажан,мята, оливковое масло, паприка)

Буглама
(жаркое с жареными овощами, приправленное специями и зеленью)
Из баранины
Из свинины

Табуле - Старинное армянское блюдо
(блгур, петрушка, лист салата, помидоры, зеленый лук,оливковое масло,лимон)